Η Ελένη Καλογήρου είναι απόφοιτη του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου και έχει εξειδικευτεί στη Παιδιατρική Διατροφή και τη Διατροφή με βάση την ανάλυση DNA.
Σπούδασα στο Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου Κρήτης και αποφοίτησα τον Οκτώβριο του 2020. Για μεγαλύτερο εύρος γνώσεων παρακολούθησα το μεταπτυχιακό πρόγραμμα Παιδιατρικής Διατροφής της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρίας. Ακόμη εμβάθυνα τις γνώσεις μου γύρω από την παιδική παχυσαρκία από πρόγραμμα του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου. Τέλος, παρακολούθησα ειδικό σεμινάριο για τη διατροφική διαχείριση περιστατικών μέσω της ανάλυσης του Γονιδιώματος.
Την πρακτική μου άσκηση ως διαιτολόγος πραγματοποίησα στο Αχιλλοπούλειο Γενικό Νοσοκομείο Βόλου. Από εκεί και έπειτα ξεκίνησα ενεργά να δουλεύω ως διαιτολόγος με κατ' οίκον επισκέψεις. Από τον Ιανουάριο του 2022 διατηρώ Διαιτολογικό Γραφείο στο Νότιο Πήλιο.
Παρακολουθώ συνεχώς σεμινάρια, συνέδρια και προγράμματα που σχετίζονται άμεσα ή έμμεσα με τον τομέα της Διατροφής. Αυτό με βοηθά να είμαι πάντα ενημερωμένη για τις νέες εξελίξεις πάνω στην επιστήμη της Διατροφής και Διαιτολογίας. Στόχος μου για το άμεσο μέλλον είναι να ειδικευτώ στα Αυτοάνοσα νοσήματα και στις ψυχοδιαιτολογικές διαταραχές.
Μου αρέσει να ασχολούμαι με τη φύση και τα ζώα. Είναι ένα μέσο χαλάρωσης για μένα. Μου αρέσει να δοκιμάζω νέα πράγματα και ιδιαίτερες γεύσεις μαγειρεύοντας και κατά βάση με προϊόντα που παίρνω από τον ίδιο μου τον κήπο. Η αναπαλαίωση επίπλων είναι μια ακόμη μου αγάπη αφού μετά την ολοκλήρωση των έργων νιώθω ανανέωση και ευγνωμοσύνη. Μου αρέσει το χάρισμα να μπορώ να τροποποιώ πράγματα και να τους δίνω ξανά αξία. Τέλος, συνεχώς ψάχνω νέους τρόπους να περνάω θετικά μηνύματα στους κατοίκους της περιοχής για την αξία της ισορροπημένης διατροφής αλλά και γενικότερα του τρόπου ζωής. Αυτό το επιδιώκω μέσω ομιλιών, διοργανώνοντας εκδηλώσεις με θέμα τη διατροφή και πάντα προσπαθώ να είναι διαδραστικές και ψυχαγωγικές και όχι κουραστικές. Στόχος μου για το μέλλον είναι στη μικρή κοινωνία που ζω να καταφέρω να δημιουργήσω έναν χώρο όπου θα μπορώ να βοηθάω τα παιδιά να μαθαίνουν για την υγιεινή διατροφή μέσω δραστηριοτήτων και παιχνιδιού.
